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Minha dieta de laticínios


O que é Cacik e Zincica


O que é Zincica e Cacik


O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Zincica Sabor
azedar   
azedar, Sweet   

Cacik e Zincica Aroma
fresco, cheiro azedo   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Turkey   
República Checa, Polônia   

Como fazer >>
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