Quel est Cacik et Zincica?
Quel est
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
Saveur
Acide
Acide, Sucré
Arôme
Frais, Odeur aigre
Odeur aigre
Origine
Dinde
République Tchèque, Pologne