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Como fazer Queijo Cheshire?
f
Queijo Cheshire
resumo
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Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
tempo de cozimento
60
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F 19
Validade
cerca de 3 meses
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