Co to jest Basundi i Kaymak
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Kremowy, Mleczny
Pochodzenie
Indie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan