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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Kaymak


Calorias

Calorias em 1 copo
717,00 kcal  
99+
520,00 kcal  
99+

Calorias
585,00 kcal  
9
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal  
32
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
230,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,96 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidratos
3,31 g  
99+
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,39 g  
5
0,52 g  
12

Gorduras
63,10 g  
99+
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
60 %  
37
33 %  
29

Gordura saturada
37,66 g  
99+
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,50 g  
9
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,45 g  
13
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
16,51 g  
9
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamina D
25,00 IU  
19
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
0,14 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnésio
6,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fósforo
70,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potássio
91,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sódio
19,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
2,93 mg  
17
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
32,40 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  
-  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
cremoso, leitoso  
Sweet  

Aroma
leitoso  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
480  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
3-4 semanas  

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