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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Kaymak


Calorias

Calorias por 100g
585,00 kcal   
9
394,00 kcal   
16

calorias em 1 pat
não disponível   
520,00 kcal   
20

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
67,00 kcal   
15

Calorias em 1 xícara
não disponível   
112,00 kcal   
20

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,96 g   
99+
23,76 g   
17

Carboidratos
3,31 g   
99+
2,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,39 g   
4
0,52 g   
11

Gorduras
63,10 g   
99+
32,11 g   
99+

% Teor de matéria gorda
60 %   
19
não disponível   

Gordura saturada
37,66 g   
99+
20,22 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,45 g   
13
0,95 g   
23

Gordura monoinsaturada
16,51 g   
9
9,28 g   
15

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
18,00 ug   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
24,00 IU   
17

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
2,70 µg   
9

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg   
99+
685,00 mg   
15

Ferro
0,14 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnésio
6,00 mg   
99+
26,00 mg   
19

Fósforo
70,00 mg   
99+
457,00 mg   
17

Potássio
91,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Sódio
19,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinco
2,93 mg   
15
3,07 mg   
12

Outro
  
  

Agua
32,40 g   
38,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   
não disponível   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Kaymak e Queijo Colby Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira   

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca   

Cor
branco   
amarelo   

Kaymak e Queijo Colby Sabor
cremoso, leitoso   
Sweet   

Kaymak e Queijo Colby Aroma
leitoso   
brando, Sweet   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
winconsin, estados unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme   
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
480   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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