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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Kaymak


Calorias

Calorias por 100g
585,00 kcal   
9
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,96 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidratos
3,31 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,39 g   
4
2,22 g   
22

Gorduras
63,10 g   
99+
27,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
60 %   
19
não disponível   

Gordura saturada
37,66 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,45 g   
13
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g   
9
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
54,00 mg   
27
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg   
4
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg   
3
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,14 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
6,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Fósforo
70,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potássio
91,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
19,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
2,93 mg   
15
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
32,40 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Kaymak e Queijo gouda Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
branco   
amarelo   

Kaymak e Queijo gouda Sabor
cremoso, leitoso   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Kaymak e Queijo gouda Aroma
leitoso   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
24 horas   

tempo de cozimento
480   
120   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
5- 7 dias   
cerca de 3 meses   

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