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todos
1 O que é
1.1 O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
azedar
cremoso
1.1.3 Aroma
leitoso
fresco
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
Europa, Grécia, Itália
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
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