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Mursik
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Paneer

Mursik vs Paneer

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Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal79,90 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal43,50 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal98,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

37,00 kcal12,20 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal12,20 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,00 g18,30 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,00 g5,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,50 g5,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,50 g0,90 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

3,50 g0,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,25 g0,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

2,50 mg4,60 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU174,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug5,80 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU46,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

0,25 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,25 mg11,90 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

2,50 mg101,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg161,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1,25 mg47,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

0,25 g89,40 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
Leftover water from Paneer can be used for making dough

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

Cor

branco
branco

Sabor

amargo, afiado
leitoso

Aroma

leitoso
fresco, leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Quênia
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
-

Coisas que você precisa

cabaça seca
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

-
15

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses
5- 7 dias