O que é Mursik e Paneer

Mursik

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

amargo, afiado

leitoso

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Quênia

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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