Mursik vs Kaymak
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,00 g
99+
0,96 g
99+
Carboidratos
12,00 g
31
3,31 g
99+
Fibra
2,50 g
6
0,00 g
15
Açucar
1,50 g
19
0,39 g
4
Gorduras
3,50 g
20
63,10 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
60 %
19
Gordura saturada
3,50 g
31
37,66 g
99+
Gordura trans
2,00 g
9
não disponível
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
1,45 g
13
Gordura monoinsaturada
0,25 g
99+
16,51 g
9
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
não disponível
Vitamina D
0,25 IU
36
25,00 IU
15
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
11,20 µg
3
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
45,00 mg
99+
Ferro
5,25 mg
3
0,14 mg
99+
Magnésio
3,25 mg
99+
6,00 mg
99+
Fósforo
2,50 mg
99+
70,00 mg
99+
Potássio
0,25 mg
99+
91,00 mg
99+
Sódio
1,25 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
2,93 mg
15
Outro
Agua
0,25 g
32,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
Alergia
Mursik e Kaymak Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
branco
branco
Mursik e Kaymak Sabor
amargo, afiado
cremoso, leitoso
Mursik e Kaymak Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Quênia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite homogeneizado, açoitado Creme
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
24 horas
tempo de cozimento
não aplicável
480
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
39,20 °F
19
Validade
cerca de 3 meses
5- 7 dias
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