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O que é Mursik e Kaymak


O que é Kaymak e Mursik


O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
amargo, afiado  
cremoso, leitoso  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Quênia  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer >>
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