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La mia dieta latticini


Mursik vs Kaymak


Kaymak vs Mursik


Calorie

Calorie per 100g
0,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
425,00 kcal   
13
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,00 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidrati
12,00 g   
31
3,31 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Zucchero
1,50 g   
19
0,39 g   
4

grassi
3,50 g   
20
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
3,50 g   
31
37,66 g   
99+

Grassi trans
2,00 g   
9
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
0,25 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg   
33
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg   
3
Non disponibile   

Vitamina D
0,25 IU   
36
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg   
2
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg   
24
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg   
5
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,14 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Fosforo
2,50 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potassio
0,25 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
0,25 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
NA   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Mursik e Kaymak Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Mursik e Kaymak Sapore
Amaro, Affilato   
Cremoso, Latteo   

Mursik e Kaymak Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Kenia   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
480   

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
Non disponibile   
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi   
5- 7 giorni   

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