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Mursik vs Kaymak


Kaymak vs Mursik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
425,00 kcal   
13
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,00 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
3,31 gramo   
99+

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
0,39 gramo   
4

grasas
3,50 gramo   
20
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
3,50 gramo   
31
37,66 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
0,25 gramo   
99+
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
no disponible   

Vitamina D
0,25 IU   
36
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
5,25 mg   
3
0,14 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Phosphorus
2,50 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potasio
0,25 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
NA   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Mursik y Kaymak Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
blanco   
blanco   

Mursik y Kaymak Sabor
amargo, Afilado   
cremoso, lechoso   

Mursik y Kaymak Aroma
lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Kenia   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
calabaza seca   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
480   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
39,20 °F   
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
5- 7 días   

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