Mursik vs Kaymak
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
585,00 kcal
9
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
12,00 gramo
31
3,31 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
0,39 gramo
4
grasas
3,50 gramo
20
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
60 %
19
Grasa saturada
3,50 gramo
31
37,66 gramo
99+
Grasas trans
2,00 gramo
9
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
no disponible
Vitamina D
0,25 IU
36
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
45,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,14 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
6,00 mg
99+
Phosphorus
2,50 mg
99+
70,00 mg
99+
Potasio
0,25 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodio
1,25 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
2,93 mg
15
Otro
Agua
0,25 gramo
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
NA
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Mursik y Kaymak Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Mursik y Kaymak Sabor
amargo, Afilado
cremoso, lechoso
Mursik y Kaymak Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
Cosas que necesitas
calabaza seca
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
480
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
39,20 °F
19
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
5- 7 días
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