1 Calorias
1.1 Calorias
101,20 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
não disponível3,50 g
0
205
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível0,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,30 mg
0
2.017
1.1.1 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
0
13.112
1.2.1 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,01 mg
-0.026
1.5
1.2.2 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
0
87
1.3.1 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,70 µg
0
4.03
1.4.1 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível1,00 mg
0
7.7
1.5.1 Vitamina D
não disponível0,00 IU
0
301
1.7.1 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
0
7.5
1.8.1 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,01 mg
0
24.21
1.8.3 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
1.9 Minerais
1.9.1 Cálcio
1 545,45 mg130,00 mg
0
1705
1.10.1 Ferro
1.10.3 Magnésio
1.10.4 Fósforo
922,04 mg100,00 mg
0
1409
1.10.6 Potássio
não disponível150,00 mg
0
1794
1.10.8 Sódio
1.10.10 Zinco
1.11 Outro
1.11.1 Agua
2.2.1 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
favorável para lactentes
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
NA
3.3.2 Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
não aplicável
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
não aplicável
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
não aplicável
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.6 Vida de armazenamento e prateleira
5.6.1 Refrigeração temperatura
5.6.2 Validade
não disponível
7- 10 dias