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Leite de Iaque
Leite de Iaque

Quark
Quark



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Leite de Iaque
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Quark

Leite de Iaque vs Quark

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

101,20 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

5,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,95 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,98 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,12 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %20 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

39,00 g7,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

4,00 g0,01 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

22,00 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

220,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug19,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 545,45 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,57 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

154,10 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

922,04 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

204,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

7,31 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

83,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
previne o cancro, estimula o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

favorável para lactentes
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa
-

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
-

Importância nutricional

contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
-

O que é

O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.

Cor

-
-

Sabor

Sweet
-

Aroma

Sweet
-

Vegetariano

sim
-

Procedência

tibete
Alemanha

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

-
Soro de leite coalhado, leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

-
tigela, escumilha, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
24-36 horas

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

84,00 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
7- 10 dias