Home
Minha dieta de laticínios


Leite de gelo vs Quark


Quark vs Leite de gelo


Calorias

Calorias em 1 copo
122,00 kcal  
14
215,00 kcal  
34

Calorias
182,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
41,00 kcal  
18
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
27,00 g  
16
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
24,00 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
6,00 g  
35
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
20 %  
17

Gordura saturada
4,00 g  
35
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
111,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
16
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
39
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,60 µg  
31
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
135,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,27 mg  
40
0,00 mg  
99+

Magnésio
17,00 mg  
32
10,00 mg  
99+

Fósforo
116,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
208,00 mg  
28
150,00 mg  
99+

Sódio
54,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,54 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
61,74 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
leite de gelo  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
ovos, leite, açucar, açoitado Creme  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de sorvete

Tipos de sorvete


Comparação de produtos lácteos