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Kefir
Kefir

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Kefir
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Soro de leite coalhado

Kefir vs Soro de leite coalhado

1 Calorias
1.1 Calorias
41,00 kcal62,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,79 g3,21 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
4,48 g12,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g2,50 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
4,61 g1,50 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
0,93 g3,50 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível2 %
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,66 g1,90 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,04 g0,00 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,05 g0,20 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,31 g0,83 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg2,50 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU165,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,05 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,17 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg0,09 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,04 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug5,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,46 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg0,00 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU52,00 IU
Iogurte fatos
0 301
1.5.2 Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg1,30 µg
Leite fatos
0 7.5
1.5.4 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg0,07 mg
Paneer fatos
0 24.21
1.5.5 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
1.6 Minerais
1.6.1 Cálcio
130,00 mg115,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
1.6.2 Ferro
0,04 mg0,03 mg
Paneer fatos
0 70
1.6.3 Magnésio
12,00 mg10,00 mg
Gelato fatos
0 444
1.6.4 Fósforo
105,00 mg85,00 mg
Gelato fatos
0 1409
1.6.5 Potássio
164,00 mg135,00 mg
Gelato fatos
0 1794
1.6.6 Sódio
40,00 mg105,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
1.6.7 Zinco
0,46 mg0,38 mg
Gelato fatos
0 7.31
1.7 Outro
1.7.1 Agua
90,07 g87,91 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
1.7.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
2 Benefícios
2.1 Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão
2.1.1 Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo
2.2 Cabelo e beleza benefícios
2.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
2.2.2 Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
2.3 Importância nutricional e usos
2.3.1 Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos
2.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos
2.4 Alergia
2.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, não disponível, espirros, inchaço da garganta
3 O que é
3.1 O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
3.1.1 Cor
não disponível
não disponível
3.1.2 Sabor
de Fermento
azedar
3.1.3 Aroma
leitoso
cheiro azedo
3.1.4 Vegetariano
sim
sim
3.2 Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Índia
4 Como fazer
4.1 De servir tamanho
100
100
4.2 Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
4.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
4.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Stirrer
4.4 Tempo duração
4.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
15- 20 minutos
4.4.2 tempo de cozimento
20
20
4.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
4.5 Vida de armazenamento e prateleira
4.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
4.5.2 Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias