O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
-
-
Sabor
de Fermento
azedar
Aroma
leitoso
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Índia