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Kefir
Kefir

Roquefort Queijo
Roquefort Queijo



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Kefir
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Roquefort Queijo

Kefir vs Roquefort Queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal375,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal369,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal56,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal105,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal369,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g21,54 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g30,64 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %32 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g19,26 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g1,32 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g8,47 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug49,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg1 809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g39,38 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Cor

-
azul

Sabor

de Fermento
salgado, afiado, Tangy

Aroma

leitoso
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
coalho, sal marinho, leite de ovelha

Fermentação agente

-
Penicillium roqueforti

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

20
90

Tempo de envelhecimento

-
3 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
3-4 semanas