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todos
1 O que é
1.1 O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
1.1.1 Cor
azul
não disponível
1.1.2 Sabor
salgado, afiado, Tangy
não disponível
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, Forte
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não
não disponível
1.2 Procedência
França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
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Roquefort Queijo vs Creme de queijo
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