Kefir vs Queijo mussarela
Calorias
Calorias por 100g
41,00 kcal
99+
300,00 kcal
40
calorias em 1 pat
não disponível
336,00 kcal
9
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
Não aplicável
Calorias em 1 xícara
não disponível
85,00 kcal
9
Calorias em 1 vara
não disponível
85,00 kcal
4
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,79 g
99+
22,17 g
23
Carboidratos
4,48 g
99+
2,19 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,61 g
99+
1,03 g
16
Gorduras
0,93 g
7
22,35 g
99+
Gordura saturada
0,66 g
7
13,15 g
99+
Gordura trans
0,04 g
1
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,05 g
99+
0,77 g
35
Gordura monoinsaturada
0,31 g
99+
6,57 g
39
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
676,00 IU
27
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,28 mg
29
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,10 mg
38
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug
20
7,00 ug
30
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg
99+
2,28 µg
6
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
0,00 mg
29
Vitamina D
41,00 IU
12
16,00 IU
24
Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg
7
0,40 µg
13
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,19 mg
29
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
505,00 mg
23
Ferro
0,04 mg
99+
0,44 mg
28
Magnésio
12,00 mg
35
20,00 mg
24
Fósforo
105,00 mg
99+
354,00 mg
26
Potássio
164,00 mg
34
76,00 mg
99+
Sódio
40,00 mg
99+
627,00 mg
22
Zinco
0,46 mg
99+
2,92 mg
16
Outro
Agua
90,07 g
0,25 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
Importância nutricional e usos
Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
Alergia
Kefir e Queijo mussarela Sintomas de alergia
não disponível
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
O que é
O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
não disponível
branco
Kefir e Queijo mussarela Sabor
de Fermento
leitoso
Kefir e Queijo mussarela Aroma
leitoso
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
20
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
99,00 °F
5
99,00 °F
5
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias
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