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Kefir
Kefir

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Kefir
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Queijo mussarela

Kefir vs Queijo mussarela

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal85,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g22,17 g
0 215
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Carboidratos

4,48 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %22 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Cor

-
branco

Sabor

de Fermento
leitoso

Aroma

leitoso
fresco, leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

20
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias