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La mia dieta latticini


Kefir vs Clabber


Clabber vs Kefir


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie per 100g
41,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non disponibile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,79 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
4,48 g  
99+
2,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
4,61 g  
99+
0,00 g  

grassi
0,93 g  
7
10,00 g  
99+

Grassi saturi
0,66 g  
7
10,00 g  
99+

Grassi trans
0,04 g  
1
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,05 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,31 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
0,26 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
Non disponibile  

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
Non disponibile  

Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg  
28
Non disponibile  

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg  
31
Non disponibile  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
20
Non disponibile  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
Non disponibile  

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg  
27
0,00 mg  
29

Vitamina D
41,00 IU  
12
Non disponibile  

Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg  
7
Non disponibile  

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg  
39
Non disponibile  

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
26
Non disponibile  

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
0,26 mg  
99+

Ferro
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
35
Non disponibile  

Fosforo
105,00 mg  
99+
Non disponibile  

Potassio
164,00 mg  
34
0,00 mg  
99+

Sodio
40,00 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,46 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
90,07 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia  
idratante naturale, naturali di rimozione tan  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  
Nessun usi trovato  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Kefir e Clabber Sintomi di allergia
Non disponibile  
Non disponibile  

Ciò che è

Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  

Colore
Non disponibile  
Non disponibile  

Kefir e Clabber Sapore
Simile a lievito  
Non disponibile  

Kefir e Clabber Aroma
Latteo  
Non disponibile  

Vegetariano
sì  
Non disponibile  

Origine
regioni del Caucaso del Nord  
irlandese  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
semi di kefir, latte intero  
latte crudo o latte non pastorizzato  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Non applicabile  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
2 giorni  

Tempo di cottura
20  
NA  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non disponibile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
1 mese  

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