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Kefir
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Coalhada
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Coalhada

Kefir vs Coalhada

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1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque
70 1628
1.2 Calorias
41,00 kcal110,00 kcal
Leite orgânico
0 904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,79 g3,00 g
Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,48 g2,00 g
Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
4,61 g0,00 g
Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
0,93 g10,00 g
Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,66 g10,00 g
Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,04 g0,00 g
Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,05 g0,00 g
Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,31 g0,00 g
Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg0,00 mg
Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU0,26 IU
Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mgnão disponível
Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mgnão disponível
Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mgnão disponível
Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mgnão disponível
Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ugnão disponível
Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µgnão disponível
Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg0,00 mg
Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IUnão disponível
Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
1,00 µgnão disponível
Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mgnão disponível
Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µgnão disponível
Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg0,26 mg
Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,00 mg
Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
12,00 mgnão disponível
Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
105,00 mgnão disponível
Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
164,00 mg0,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg600,00 mg
Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,00 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
90,07 g87,60 g
Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.1.1 Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
3.2.2 Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
de Fermento
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
regiões Cáucaso do Norte
irlandês
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
leite cru ou leite não pasteurizado
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
2 dias
5.4.2 tempo de cozimento
20
NA
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
1 mês