Kaymak vs Urda
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
Non disponibile
Calorie per 100g
585,00 kcal
9
136,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
0,96 g
99+
18,00 g
32
Carboidrati
3,31 g
99+
6,00 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
0,39 g
4
6,00 g
99+
grassi
63,10 g
99+
4,00 g
24
% Contenuto grasso
60 %
19
Non disponibile
Grassi saturi
37,66 g
99+
0,00 g
Grassi polinsaturi
1,45 g
13
Non disponibile
Grasso monoinsaturo
16,51 g
9
Non disponibile
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
54,00 mg
27
31,00 mg
36
Vitamine
Vitamina A
691,00 IU
26
384,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
35
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg
99+
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg
25
13,00 µg
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,29 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
6,00 IU
28
Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg
4
0,07 mg
37
Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg
3
0,70 µg
22
Minerali
Calcio
45,00 mg
99+
272,00 mg
37
Ferro
0,14 mg
99+
0,44 mg
28
Magnesio
6,00 mg
99+
15,00 mg
31
Fosforo
70,00 mg
99+
183,00 mg
37
Potassio
91,00 mg
99+
125,00 mg
99+
Sodio
19,00 mg
99+
99,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
1,34 mg
28
Altro
Acqua
32,40 g
74,41 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
migliora la digestione, migliora la nutrizione
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
Risultati in capelli lucidi
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
NA
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
Allergia
Kaymak e Urda Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Ciò che è
Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
Colore
Bianca
Non disponibile
Kaymak e Urda Sapore
Cremoso, Latteo
Latteo, Dolce
Kaymak e Urda Aroma
Latteo
Fresco
Vegetariano
sì
sì
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
Israele
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Contenitore
Tempo Durata
Tempo di preparazione
24 ore
1 ora
Tempo di cottura
480
10
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
41,00 °F
17
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Sconosciuto
