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Minha dieta de laticínios


Urda vs Coalhada de Lanche


Coalhada de Lanche vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
143,00 kcal  
19

Calorias
136,00 kcal  
99+
410,00 kcal  
14

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
26,00 kcal  
19

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
36,00 kcal  
15

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
39

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
8,05 g  
99+

Carboidratos
6,00 g  
99+
29,09 g  
11

Fibra
0,00 g  
16
1,40 g  
10

Açucar
6,00 g  
99+
24,96 g  
99+

Gorduras
4,00 g  
24
29,31 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
4 %  
4

Gordura saturada
0,00 g  
16,67 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,98 g  
22

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
9,93 g  
15

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
56,00 mg  
25

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
0,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
120,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,30 mg  
39

Magnésio
15,00 mg  
34
19,00 mg  
29

Fósforo
183,00 mg  
37
97,00 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
189,00 mg  
33

Sódio
99,00 mg  
99+
179,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
0,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
fornece energia  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
-  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.  

Cor
-  
-  

Sabor
leitoso, Sweet  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Israel  
Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
coalhada, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
10  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Validade
-  
15 dias  

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