कायमाक वि उर्दा
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
585.00 Kcal
9
136.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
0.96 g
99+
18.00 g
32
कार्बोहायड्रेट
3.31 g
99+
6.00 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.39 g
4
6.00 g
99+
फॅटस
63.10 g
99+
4.00 g
24
% फॅट कॉंटेंट
60 %
19
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
37.66 g
99+
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.45 g
13
उपलब्ध नाही
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.51 g
9
उपलब्ध नाही
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg
27
31.00 mg
36
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
691.00 IU
26
384.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg
99+
0.02 mg
35
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.11 mg
99+
0.19 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
0.08 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg
99+
0.02 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg
25
13.00 μg
20
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.41 μg
36
0.29 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
25.00 IU
15
6.00 IU
28
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
0.10 μg
17
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
2.36 mg
4
0.07 mg
37
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
11.20 µg
3
0.70 µg
22
मिनरल्स
कॅल्शियम
45.00 mg
99+
272.00 mg
37
लोह
0.14 mg
99+
0.44 mg
28
मॅग्नेशियम
6.00 mg
99+
15.00 mg
31
फॉस्फरस
70.00 mg
99+
183.00 mg
37
पोटॅशियम
91.00 mg
99+
125.00 mg
99+
सोडियम
19.00 mg
99+
99.00 mg
99+
जस्त
2.93 mg
15
1.34 mg
28
इतर
पाणी
32.40 g
74.41 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
कोलेस्ट्रॉल कमी करते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
पचन सुधारते, पोषण सुधारते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, अज्ञात
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
चमकदार केस
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
नाही उपलब्ध
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
कायमाक आणि उर्दा ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, मळमळ आणी उलट्या, तोंडी सूज, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
तो बाल्कन प्रदेशात सामान्य चीज आहे जो शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध ने केले आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
कायमाक आणि उर्दा चव
मलईदार, दुधाचा
दुधाचा, गोड
कायमाक आणि उर्दा सुगंध
दुधाचा
ताज्या
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
इस्राएल
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
480
10
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
41.00 °F
17
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
अज्ञात
|
||
|
||
|