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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias em 1 copo
155,00 kcal  
25
520,00 kcal  
99+

Calorias
140,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
15,00 kcal  
11
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidratos
8,00 g  
36
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
0,52 g  
12

Gorduras
9,00 g  
99+
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
33 %  
29

Gordura saturada
6,00 g  
39
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
0,50 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
1,50 µg  
4
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg  
36
685,00 mg  
15

Ferro
0,00 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnésio
32,00 mg  
16
26,00 mg  
22

Fósforo
117,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potássio
380,00 mg  
15
127,00 mg  
99+

Sódio
105,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
0,50 mg  
99+
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
85,00 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  
-  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
cremoso  
Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Bulgária  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 meses  
3-4 semanas  

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