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Minha dieta de laticínios


Filmjolk vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Filmjolk


Calorias

Calorias em 1 copo
70,00 kcal  
4
357,00 kcal  
99+

Calorias
60,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
15,00 kcal  
11
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
35,00 kcal  
14
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
58,00 kcal  
12
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
20,00 g  
26
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
17,00 g  
99+
1,43 g  
19

Gorduras
4,00 g  
24
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
28 %  
25

Gordura saturada
2,70 g  
28
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg  
5
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
26
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
2,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
385,00 mg  
30
731,00 mg  
11

Ferro
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
11,50 mg  
40
30,00 mg  
17

Fósforo
93,10 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potássio
170,00 mg  
36
188,00 mg  
34

Sódio
37,50 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,43 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
branco  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Países Nórdicos  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
3-4 semanas  

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