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Meine Molkerei Diät


Filmjölk vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Filmjölk


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
70,00 Kcal  
4
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
60,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
15,00 Kcal  
11
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
35,00 Kcal  
14
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
58,00 Kcal  
12
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
20,00 g  
26
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
17,00 g  
99+
1,43 g  
19

Fette
4,00 g  
24
27,80 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
28 %  
25

Gesättigte Fette
2,70 g  
28
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,06 g  
99+
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,40 mg  
5
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg  
26
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
2,50 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg  
29
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
385,00 mg  
30
731,00 mg  
11

Eisen
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
11,50 mg  
40
30,00 mg  
17

Phosphor
93,10 mg  
99+
536,00 mg  
10

Kalium
170,00 mg  
36
188,00 mg  
34

Natrium
37,50 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,43 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
87,42 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Vermeidet Verstopfung, Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert die Sekretion von Pankreas, Leber und Galle, Stärkt das Immunsystem  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Verbessert Appetit, Lactose Intolerants, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Natürliche Haut softner  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
Weiß  
Blassgelb  

Geschmack
Sauer  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
Säuerlichen Geruch  
-  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Nordische Länder  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2 Tage  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
-  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen  
3-4 Wochen  

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