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Minha dieta de laticínios


Filmjolk vs Viili


Viili vs Filmjolk


Calorias

Calorias por 100g
60,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidratos
20,00 g   
26
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
17,00 g   
99+
22,00 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
2,70 g   
25
2,71 g   
26

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg   
5
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
385,00 mg   
30
114,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
11,50 mg   
37
11,50 mg   
37

Fósforo
93,10 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potássio
170,00 mg   
32
170,00 mg   
32

Sódio
37,50 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
desconhecido   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Filmjolk e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
branco   
branco   

Filmjolk e Viili Sabor
azedar   
iogurte como   

Filmjolk e Viili Aroma
cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Países Nórdicos   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
recipiente   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
10 a 14 dias   
15 dias   

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