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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Romano queijo


Romano queijo vs Dulce de leche


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
452,00 kcal  
99+

Calorias
320,00 kcal  
39
387,00 kcal  
19

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
108,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
298,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
31,80 g  
6

Carboidratos
55,00 g  
4
3,63 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
0,73 g  
16

Gorduras
7,00 g  
38
26,94 g  
99+

Teor de matéria gorda
8 %  
8
28 %  
25

Gordura saturada
4,50 g  
36
17,12 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
0,59 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
7,84 g  
32

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
104,00 mg  
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
415,00 IU  
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,09 mg  
19

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
1,12 µg  
20

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
2,20 µg  
16

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
1 064,00 mg  
4

Ferro
0,17 mg  
99+
0,77 mg  
18

Magnésio
22,00 mg  
25
41,00 mg  
11

Fósforo
193,00 mg  
35
760,00 mg  
5

Potássio
350,00 mg  
18
86,00 mg  
99+

Sódio
129,00 mg  
99+
1 433,00 mg  
7

Zinco
0,79 mg  
39
2,58 mg  
24

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
30,91 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
controla diabetes, previne o cancro, previne a doença arterial coronariana, previne a obesidade  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, reduz BMI, reduz o nível de colesterol no sangue, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, gás, pressão sangue alta, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, náusea, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.  

Cor
Castanho  
pálido amarelo  

Sabor
Sweet  
brando, afiado, Tangy  

Aroma
Sweet  
Forte  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Argentina  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
180  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
5 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 4 meses  

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