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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम रोमानो चीज़


रोमानो चीज़ बनाम दुल्स दे लेशे


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
387.00 Kcal   
19

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
31.80 g   
6

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
3.63 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
50.00 g   
99+
0.73 g   
15

फैट्स
7.00 g   
38
26.94 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
17.12 g   
99+

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
0.59 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
104.00 mg   
8

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
415.00 IU   
40

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
0.37 mg   
19

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.09 mg   
17

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
7.00 µg   
30

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
1.12 µg   
19

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
1,064.00 mg   
4

लोहा
0.17 mg   
99+
0.77 mg   
17

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
41.00 mg   
10

फास्फोरस
193.00 mg   
35
760.00 mg   
5

पोटैशियम
350.00 mg   
15
86.00 mg   
99+

सोडियम
129.00 mg   
99+
1,433.00 mg   
7

जस्ता
0.79 mg   
36
2.58 mg   
22

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
30.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग रोकता है, कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है, मोटापे से बचाता है   

अन्य लाभ
NA   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, बीएमआई कम कर देता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और रोमानो चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, गैस, उच्च रक्त चाप, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।   

रंग
भूरा   
हल्का पीला   

दुल्स दे लेशे और रोमानो चीज़ स्वाद
मिठा   
सौम्य, तेज़, टैंगी   

दुल्स दे लेशे और रोमानो चीज़ सुगंध
मिठाई   
गहन   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अर्जेंटीना   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
180   
90   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
5 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
24 माह   

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