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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Romano Formaggio


Romano Formaggio vs Dulce de leche


Calorie

Calorie per 100g
320,00 kcal   
39
387,00 kcal   
19

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
110,00 kcal   
18

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
7,00 g   
99+
31,80 g   
6

Carboidrati
55,00 g   
4
3,63 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
50,00 g   
99+
0,73 g   
15

grassi
7,00 g   
38
26,94 g   
99+

Grassi saturi
4,50 g   
33
17,12 g   
99+

Grassi trans
0,36 g   
4
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,38 g   
99+
0,59 g   
99+

Grasso monoinsaturo
2,14 g   
99+
7,84 g   
30

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
29,00 mg   
37
104,00 mg   
8

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
38
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg   
13
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg   
20
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg   
24
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
1,12 µg   
19

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg   
28
0,23 mg   
26

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg   
19
2,20 µg   
14

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
1.064,00 mg   
4

Ferro
0,17 mg   
99+
0,77 mg   
17

Magnesio
22,00 mg   
22
41,00 mg   
10

Fosforo
193,00 mg   
35
760,00 mg   
5

Potassio
350,00 mg   
15
86,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
1.433,00 mg   
7

Zinco
0,79 mg   
36
2,58 mg   
22

Altro
  
  

Acqua
28,71 g   
30,91 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità   

Altri vantaggi generali
NA   
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Funziona eccellente come formaggio da tavola   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Dulce de leche e Romano Formaggio Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   
Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.   

Colore
Marrone   
Pallido Giallo   

Dulce de leche e Romano Formaggio Sapore
Dolce   
Mite, Affilato, Tangy   

Dulce de leche e Romano Formaggio Aroma
Dolce   
Forte   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Argentina   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
180   
90   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
5 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 4 mesi   

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