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Minha dieta de laticínios


Doogh vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Doogh


Calorias

Calorias em 1 copo
60,00 kcal  
2
513,00 kcal  
99+

Calorias
61,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
10,00 kcal  
1
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
4,70 g  
99+
1,55 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
1,55 g  
21

Gorduras
3,30 g  
19
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
45 %  
33

Gordura saturada
2,10 g  
22
19,20 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
0,90 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
13,00 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,60 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,37 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,48 mg  
32
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,44 mg  
9
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
137,50 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
0,08 mg  
99+
0,23 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
14,00 mg  
35

Fósforo
95,00 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potássio
156,40 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
7 022,40 mg  
1
800,00 mg  
13

Zinco
0,45 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
89,80 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
-  
marfim  

Sabor
-  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
-  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Iran  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
copo  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
2- 3 meses  

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