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Minha dieta de laticínios


Creme de queijo vs Queijo Brie


Queijo Brie vs Creme de queijo


Calorias

Calorias por 100g
350,00 kcal   
33
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
812,00 kcal   
22
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 vara
66,00 kcal   
3
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,15 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidratos
5,52 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,76 g   
34
0,45 g   
5

Gorduras
34,44 g   
99+
27,68 g   
99+

% Teor de matéria gorda
65 %   
20
não disponível   

Gordura saturada
2,93 g   
28
17,41 g   
99+

Gordura trans
15,00 g   
12
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
1,29 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 111,00 IU   
7
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,03 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
97,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,11 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnésio
9,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fósforo
107,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potássio
132,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sódio
314,00 mg   
33
629,00 mg   
20

Zinco
0,50 mg   
99+
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
52,62 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
não disponível   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
alta caloria, rico teor de gordura   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Creme de queijo e Queijo Brie Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
branco   
não disponível   

Creme de queijo e Queijo Brie Sabor
cremoso, brando, Sweet   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Creme de queijo e Queijo Brie Aroma
fresco, aprazível   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Estados Unidos   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
bactérias mesófilas   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 semanas   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
30   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Validade
3-4 semanas   
5- 7 dias   

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