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Minha dieta de laticínios


Queijo Brie vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Queijo Brie


Calorias

Calorias por 100g
334,00 kcal   
35
350,00 kcal   
33

calorias em 1 pat
não disponível   
812,00 kcal   
22

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
35,00 kcal   
10

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
66,00 kcal   
3

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
20,75 g   
27
6,15 g   
99+

Carboidratos
0,45 g   
99+
5,52 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,45 g   
5
3,76 g   
34

Gorduras
27,68 g   
99+
34,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
65 %   
20

Gordura saturada
17,41 g   
99+
2,93 g   
28

Gordura trans
não disponível   
15,00 g   
12

Gordura poliinsaturada
0,83 g   
31
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
8,01 g   
27
1,29 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
1 111,00 IU   
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
0,06 mg   
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
65,00 ug   
3
1,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg   
9
0,03 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,86 mg   
10

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
184,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Ferro
0,50 mg   
27
0,11 mg   
99+

Magnésio
20,00 mg   
24
9,00 mg   
99+

Fósforo
188,00 mg   
36
107,00 mg   
99+

Potássio
152,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sódio
629,00 mg   
20
314,00 mg   
33

Zinco
2,38 mg   
25
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g   
52,62 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   
alta caloria, rico teor de gordura   

Alergia
  
  

Queijo Brie e Creme de queijo Sintomas de alergia
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   

O que é

O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   

Cor
não disponível   
branco   

Queijo Brie e Creme de queijo Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   
cremoso, brando, Sweet   

Queijo Brie e Creme de queijo Aroma
pronunciado, Forte   
fresco, aprazível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Estados Unidos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   
bactérias mesófilas   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   
tigela, Colander, panela grande, musselina   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   
2 semanas   

tempo de cozimento
25   
30   

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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