Cómo confeccionar Zincica y Quark
Ingredientes
leche de oveja
suero de la leche, Leche
Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Cosas que necesitas
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cuenco, estopilla, agitador de
Tiempo de preparación
2 días
24-36 horas
Hora de cocinar
2 días
20
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
10 a 14 días
7- 10 días