कैसे बनते है जिंसीका और क्वार्क
सामग्री
भेड़ का दूध
छाछ, दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
तैयारी का समय
2 दिन
24-36 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
7- 10 दिनों के