Como fazer Viili e Yakult
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
2 tigelas, não aplicável
Preparação Tempo
24 horas
6-7 dias de fermentação
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira