Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
2 tazones, No Aplicable
Tiempo de preparación
24 horas
6-7 días de fermentación
Hora de cocinar
No Aplicable
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
15 días
1 mes