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Wie zu machen Viili und Yakult


Wie zu machen Yakult und Viili


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
6-7 Tage Gärung   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
37,40 °F   
20

Haltbarkeit
15 Tage   
1 Monat   

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