Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
  
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
  
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
  
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
6-7 Tage Gärung
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
15 Tage
  
1 Monat