विईली आणि याकुल्ट कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
लिव लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेस, स्किम्ड दूध, साखर, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
2 बोल्स
तयारीची वेळ
24 तास
6-7 दिवस आंबायला ठेवा
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
1 महिना