Cara membuat Viili dan Yakult
Bahan
budaya vili, Susu
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
2 Bowls, Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
24 jam
6-7 hari fermentasi
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
NA
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
15 hari
1 bulan