Como fazer Tilsit Queijo e Urda
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
recipiente
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
1 hora
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
desconhecido