Cómo confeccionar Queso Tilsit y Urda
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
  
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
  
envase
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
  
1 hora
  
Hora de cocinar
40
  
10
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
  
Desconocido