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Minha dieta de laticínios


Urda vs Queijo provolone


Queijo provolone vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
351,00 kcal   
32

calorias em 1 pat
não disponível   
463,00 kcal   
16

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
60,00 kcal   
13

Calorias em 1 xícara
não disponível   
100,00 kcal   
13

Calorias em 1 vara
não disponível   
98,00 kcal   
6

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
25,58 g   
10

Carboidratos
6,00 g   
99+
2,14 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
0,56 g   
12

Gorduras
4,00 g   
24
26,62 g   
99+

Gordura saturada
0,00 g   
17,08 g   
99+

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,77 g   
34

Gordura monoinsaturada
não disponível   
7,39 g   
34

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
69,00 mg   
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
880,00 IU   
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
37

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,32 mg   
24

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,16 mg   
27

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,46 µg   
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,20 µg   
14

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
756,00 mg   
9

Ferro
0,44 mg   
28
0,52 mg   
25

Magnésio
15,00 mg   
31
28,00 mg   
16

Fósforo
183,00 mg   
37
496,00 mg   
13

Potássio
125,00 mg   
99+
138,00 mg   
99+

Sódio
99,00 mg   
99+
876,00 mg   
10

Zinco
1,34 mg   
28
3,23 mg   
11

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
40,95 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
bom para a visão, ossos saudáveis   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   

Alergia
  
  

Urda e Queijo provolone Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Urda e Queijo provolone Sabor
leitoso, Sweet   
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy   

Urda e Queijo provolone Aroma
fresco   
aprazível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Israel   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
não disponível   

tempo de cozimento
10   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
2- 3 semanas   

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