Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Récipient
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
1 heure
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
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