Cara membuat Tilsit Keju dan Urda
Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
Whey domba, kambing atau susu sapi
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
Wadah
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
1 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
tidak diketahui