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Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
coalho, sal marinho, leite de ovelha
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
Penicillium roqueforti
Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 semanas
5 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
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Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
3-4 semanas
2- 4 meses
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