O que é Romano queijo e Neufchatel Queijo

Romano queijo

Neufchatel Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

1.1.3 Aroma

Forte

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

França

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